今日の給食は、「黒糖パン、牛乳、わかさぎフライ、スープ煮、ブロッコリーとコーンのサラダ」でした。

　わかさぎは、海で成長して卵を産む時期に川を登ってくるものと、湖にすんでいるものがいます。骨がやわらかく、丸ごと食べることができるので、カルシウムをたくさんとることができます。

　鶏肉、キャベツ、玉ねぎなどを使ったスープ煮は、シンプルながらも素材の味がいきていて、甘くて温まる一品でした。