今日の給食は、「黒糖パン、牛乳、豚肉とごぼうの煮もの、なにわうどん（とろろこんぶ）、固形チーズ」でした。

　なにわうどんはきつねうどんをイメージしています。三角形に切って、甘辛く煮たうすあげ、かまぼこ、はくさい、青ねぎが入ったうどんにとろろこんぶを入れて食べます。
　乾麺をかために茹でて水でしめ、たっぷりのだしでもう一度煮るという手間と時間をかけて作られたうどんは、子どもたちにも大好評でした。

　お片付けも、毎日頑張っています。（右写真）