今日の給食は、「ごはん、牛乳、いわしフライ、みそ汁、牛ひじきそぼろ」でした。

　牛ひじきそぼろは牛ひき肉、しょうが、ひじきを香りよく炒め甘辛く味付けしたもので、ごはんの上にのせていただきました。ごはんが進む味で、とても美味しかったです。

　いわしには、体をつくるもとになるたんぱく質のほかに、脂質もふくまれています。いわしの脂質には、脳の働きを活発にしたり、血の流れを良くしたりする働きがあります。