５月１３日（水）

今日の給食は、「コッペパン、ブルーベリージャム、鶏肉とコーンのシチュー、きゅうりのサラダ、かわちばんかん」でした。鶏肉とコーンのシチューは、コーンペーストを使用したクリーミーなシチューで、にんじんやコーン、むき枝豆などが入った彩りのよいシチューでした。ラッキーにんじんも入っていて、給食時間に盛り上がっていました。きゅうりのサラダは、甘酸っぱい味付けでおいしかったです。かわちばんかんは、分厚い皮に包まれた果肉をじょうずに剥いて食べることができていました。

かわちばんかんは、熊本市河内町で発見されたみかんの仲間です。寒さに弱いので、一年間を通して気温が下がりにくい、あたたかい地域で育てられます。