１０月２８日（水）

今日の給食は、「ごはん、牛乳、ほっけのおろしじょうゆかけ、豚汁、くきわかめのつくだ煮」でした。ほっけのおろしじょうゆかけは、新登場の魚です。身がふっくらとしていて、おろしじょうゆかけのさっぱりとした味わいがよく合っていました。豚汁は、だしのうま味がよく出ていて、具だくさんでボリューム満点でした。くきわかめのつくだ煮は、コリコリした食感でごはんによく合いおいしかったです。

ほっけは、寒い海に住む魚です。体をつくるもとになるたんぱく質や、味が分かるのを助ける亜鉛が多く含まれています。