3月7日(木)
- 公開日
- 2019/03/19
- 更新日
- 2019/03/19
給食
本日の給食は
豚肉のごまだれ焼き・みそ汁・こまつなのおひたし・ご飯・牛乳です。
かつおぶしは、魚のかつおから作られます。
かつおぶしの作り方
1.かつおの身を煮た後、骨を抜く。
2.煙でいぶし、香りをつける。
3.かつおの表面をけずって、カビつけをする。
4.できあがったかつおぶしを、けずる。
今日の給食では、こまつなのおひたしに、かつおぶしをかけていただきます。
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