学校日記

3月7日(木)

公開日
2019/03/19
更新日
2019/03/19

給食

本日の給食は
豚肉のごまだれ焼き・みそ汁・こまつなのおひたし・ご飯・牛乳です。

かつおぶしは、魚のかつおから作られます。

かつおぶしの作り方
 1.かつおの身を煮た後、骨を抜く。
 2.煙でいぶし、香りをつける。
 3.かつおの表面をけずって、カビつけをする。
 4.できあがったかつおぶしを、けずる。

今日の給食では、こまつなのおひたしに、かつおぶしをかけていただきます。