学校日記

給食 なしのコンポート

公開日
2026/09/16
更新日
2026/09/10

できごと

今年初めての登場となる「梨のコンポート」が並びました!シャキシャキとした食感と爽やかな甘みが美味しい旬の梨を、給食室で一つひとつ丁寧にすべての皮をむき、芯を取り除いて、シロップでコトコトと煮上げて作りました。給食室での手作りのコンポートは今回が初めての挑戦です。調理員さんたちが愛情を込めて下準備をしてくれたおかげで、梨のジューシーさと上品な甘さがギュッと詰まった、特別なデザートに仕上がりました。