今回は、子どもたちも大好きなフルーツ飴づくりの調理実習を行いました！まずは、鍋に砂糖と水を入れて火にかけ、じっくりと熱します。「だんだん泡が大きくなってきたよ！」「いいにおいがする！」と、子どもたちは真剣な表情で様子を観察していました。上手に飴ができたら、ミカンやパインなどのフルーツにトロリと絡めていきます。アルミホイルの上で冷まし、パリッと固まったら待ちにまった完成です！「宝石みたいにつやつやになった！」「カリッとしていて美味しい！」と、自分で作ったフルーツ飴を一口食べて、みんな大満足の笑顔を見せてくれました。安全に気をつけながら、協力して楽しく美味しい体験ができた一日となりました。