今日は、梅雨と梅の話をします。
6月のこの時期を梅雨と言いますが、これは日本列島に特有のことで、アメリカやイギリスには、ありません。海に面した日本列島の位置と季節風という風のため春から夏の季節の変わり目に雨が降りやすい状態が続くのです。梅の雨と書くのは、この時期に梅が収穫されるからという説があります。
そこで、梅についても、お話します。梅は英語でPlum と言います。バラや桜の仲間です。梅の実は、昔からうめぼしや漢方薬の材料として使われてきました。この時期は、湿気が多く細菌やカビが繁殖しやすい時期です。うめぼしは、殺菌作用もあり、お弁当によく入れます。このように梅は、昔から親しまれた植物であり、食物でもありました。梅を食べながら、梅雨の時期を健康で楽しく過ごしましょう。