今日の給食は
牛肉と大豆のカレーライス
レタスとコーンのサラダ
発酵乳 です。

紀元前5000年頃、東地中海からバルカン半島、中央アジアで家畜として世界で初めて羊を飼い食用として乳を用い始めた頃、ある日木桶などに残しておいた羊の乳がいつの間にか発酵。酸味のある飲み物に変わっていた…という偶然の代物がヨーグルト誕生のきっかけだと言われています。