今日の給食は
サーモンフライ
豆乳スープ
キャベツのソテー です。

スープに入っているパセリの原産地は、ヨーロッパ中南部からアフリカ北部の地中海沿岸と考えられています。
古代エジプトや古代ギリシャの時代から食用のみならず、薬用や口腔衛生のために使われていたことが判っています。
パセリが日本に入ってきたのは18世紀。オランダから長崎の出島に持ち込まれました。が、本格的に栽培され始めたのは明治以降のことです。