鶏肉とてぼ豆のスープ煮
じゃがいもとトマトのチーズ焼き
きゅうりのサラダ 'です。

パセリの原産地は欧州中南部からアフリカ北部の地中海沿岸と考えられています。古代エジプトや古代ギリシャの時代から食用のみならず薬用や口腔衛生の為に使われてきたことが判っています。
パセリが日本に入ってきたのは18世紀。オランダから長崎の出島に持ち込まれましたが、本格的に栽培され始めたのは明治以降のことです。