学校日記

6年調理実習   11月19日・21日

公開日
2014/11/21
更新日
2014/11/21

できごと

  6年生は、クラス単位の調理実習で、うどんづくりにチャレンジしました。

 1時間目、小麦粉と水から こねて うどん生地をつくり、1時間ほどねかす。
 3時間目、うどん生地を引き延ばし、包丁で切り、ゆでたあと、丼に入れる。
     だし汁と薬味を入れて、グループの友達と食べることができました。

  粉からうどんを作り食べる体験をした子どもたちは、満足した顔でうどんを
 食べていました。