箱(はこ)にたっぷりはいった旬(しゅん)のいちごを買(か)ってきました。
生(なま)でもおいしかったのですが、たくさんあるのでジャム作(づく)りにチャレンジしました！

１．いちごのへたをとってきれいに洗(あら)い、水気(みずけ)をきっておきます。
２．砂糖(さとう)とレモン汁(じる)を加(くわ)えて、しばらくすると水分(すいぶん)が出(で)てきます。
３．火(ひ)にかけて、半分(はんぶん)ぐらいになるまで、煮(に)つめて出来上(できあ)がりです！

思(おも)ったよりも水分(すいぶん)がたくさんでるので、煮(に)つめるのに２時間(じかん)がかかりました！
砂糖(さとう)の代(か)わりに、水(みず)あめとはちみつを使(つか)いましたがおいしかったですよ。