たけのこと同(おな)じく春(はる)にしかとれない、「わらび」（わらびというしょくぶつのわかい芽(め)）とゆでたたけのこを使(つか)ってたきこみごはんを作(つく)りました。

ゆでたてのたけのこの上(うえ)のほう（ほさき）は、こなチーズやマヨネーズをすこしつけて焼(や)いてみました。香(かお)りがよく、おいしかったですよ。この季節(きせつ)ならではの料理(りょうり)です。