本日の給食 2/3
- 公開日
- 2021/02/03
- 更新日
- 2021/02/03
お知らせ
いわしのしょうがじょうゆかけ、含め煮、いり大豆、ごはん、牛乳
節分の行事献立です。
給食室でいわしのしょうがじょうゆかけを作っているようすです。いわしは料理酒で下味をつけ、網なしホテルパンに並べて焼き物機で焼きます。しょうが汁、砂糖、みりん、こいくちしょうゆを合わせて作ったたれを配缶時にかけます。
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