学校日記

本日の給食 2/3

公開日
2021/02/03
更新日
2021/02/03

お知らせ

いわしのしょうがじょうゆかけ、含め煮、いり大豆、ごはん、牛乳
節分の行事献立です。

給食室でいわしのしょうがじょうゆかけを作っているようすです。いわしは料理酒で下味をつけ、網なしホテルパンに並べて焼き物機で焼きます。しょうが汁、砂糖、みりん、こいくちしょうゆを合わせて作ったたれを配缶時にかけます。