今日の献立

・ごはん

・牛乳

・チンジャオニューロウスー

・中華みそスープ

・えだまめ

　チンジャオニューロウスーは、ピーマンと牛肉を細く切って炒めた中国の料理です。

　中国語で「青椒（チンジャオ）」はピーマン、「牛肉（ニューロウ）」は牛肉、「絲（スー）」は細切りという意味です。

　学校給食では、牛肉とピーマン、たけのこを炒めて砂糖や醤油、オイスターソースなどで味付けしています。