１１/４（木）の献立は、
〇 えびフライカレーライス
〇 ブロッコリーのサラダ
〇 ソフト黒豆
〇 牛乳
でした。

　ブロッコリーは、キャベツの一変種で、カリフラワーの原型です。ミドリハナヤサイともいい、日本では緑色の花蕾と茎を食用とします。緑黄色野菜として需要が増加し、日本全国で栽培されるようになりました。栄養素としては、ビタミンＣを多く含み、カロテンやビタミンＢ１、ビタミンＢ２、カルシウム、鉄、食物繊維なども豊富です。
　今日のえびフライカレーライスにはラッキーにんじんが入っていました。各クラス3個限定のラッキーにんじんです。入っていた児童はうれしそうに大切そうに食べていました。