６月に植えた稲が実り、高殿米の収穫をしました。

今年は管理作業員さんが早めに網をかけてくださったおかげで、スズメの餌になることもほとんどなく、夏の日差しをたくさん浴びた稲穂は、しっかりと頭を垂れるまで育ちました。

田植えが手作業なら、稲刈りも手作業です。
慣れない手つきでしたが、みんなで協力しながら一生懸命刈り取りました。

刈った稲はしばらく干して、このあと脱穀や精米をしていきます。
自分たちの作ったお米を食べるまで、あと少しの辛抱です。