今日の給食献立は・・・

・ごはん
・すき焼き煮
・焼きかぼちゃの甘みつかけ
・もやしとピーマンのごまいため
・牛乳
でした。

　今日は、久しぶりに「米飯給食」でした。子どもたちも久しぶりに「ごはん」やぁ！と言っていました。
　かぼちゃは緑黄色野菜の１つで、主に体の調子を整える働きの緑のグループの食べ物です。カロテンや炭水化物、ビタミンⅭ、ビタミンＥ、食物繊維、カリウムなどが多く含まれています。
　カロテンやビタミンⅭには皮膚や粘膜を健康に保つ働きや免疫を高める働きがあり、食物繊維には便秘を防ぐ働きがあります。
　今日の給食は、「焼きかぼちゃの甘みつかけ」の献立が登場しました。