今日の給食献立は・・・

・食パン
・いちごジャム
・鶏肉のカレーマヨネーズ焼き
・てぼ豆のスープ
・さんどまめとコーンのサラダ
・牛乳
でした。

　世界には豆の仲間が１８０００種類もあって、このうち食用に使われる豆は７０種類ほどです。大阪市の学校給食にも、１０種類の豆が登場します。
　使われる豆の種類としては、大豆の仲間である大豆や黒豆、いんげん豆の仲間である金時豆やうずら豆、大福豆、とら豆、てぼ豆、べにばないんげんの仲間である白花豆、紫花豆、他に小豆があります。
　今日の給食のスープには、白くて小粒の「てぼ豆」が使用されています。