今日の給食献立は・・・

・コッぺパン
・ブルーベリージャム
・鶏肉とじゃがいものスープ煮
・きのこのドリア
・みかん
・牛乳
でした。

　エリンギはひらたけの近縁種で、地中海沿岸から中央アジアにかけて分布する食用きのこであります。
　日本には自生しておらず、愛知県森林・林業技術センターが、平成５年に初めて人工栽培化に成功しました。
　今日の給食では、「きのこのドリア」の献立に登場していました。