今日は、今年度１回目の栄養指導がありました！
城北小の今西先生をお迎えして、「豆を食べよう」という授業でした。

まずは、給食に出ている１０種類の豆の名前クイズをしました。
見たことはあるけど、、、、
食べたことはあるけど、、、、
でも名前がわからない。
悪戦苦闘の名前クイズでした。

クイズの後は、給食に１番よく出ている豆、「大豆」について学習しました。
大豆が豆腐や油揚げなど、普段よく食べている様々な食べ物に変身していることを知ると、「えー」「すごーい」といった歓声があがりました。
１番おどろいていたのは、大豆がきなこやしょうゆ、油にもなっていることでした。


『子どもたちの感想』
・大豆からいろいろな食べ物に変身できるんだなあと知りました。
・豆は豆でもいろいろな豆があることを知りました。
・豆は赤の食べ物で体にいいので、豆をたくさん食べようと思いました。
・豆がおなかの掃除をする食べ物と知って、びっくりしました。


１時間しっかり『豆」について学び、知識を深めた３年生でした。
今西先生、ありがとうございました。