学校日記

3月10日(金)給食!

公開日
2017/03/10
更新日
2017/03/10

お知らせ

 今日の給食献立は・・・

・食パン
・イチゴジャム
・みそきしめん
・あっさりきゅうり
・清見オレンジ
・牛乳
でした。

 きしめんとは、幅が広く平たい麺やそれを使用した料理のことで、愛知県名古屋市の名産です。
 きしめんの名前の由来は「最初は小麦粉を水で練ったものを小さくつみとって丸め、碁石のように押し伸ばして煮たので『碁子(きし)』の名をつけて『きしめん』となった」という説や、「紀州出身の人が名古屋へ伝えたので『紀(き)州(しゅう)めん』と呼ばれ、それがなまって「きしめん」となったという説があります。