今日の給食献立は・・・

・ごはん
・いわしのフライ
・みそ汁
・焼きのり
・牛乳
でした。
　
　いわしは青背の赤身魚の一種です。良質のたんぱく質の他に、脂質、カルシウム、カルシウムの吸収を助けるビタミンＤや抗酸化作用のあるビタミンＡなどのいろいろな栄養素を含む魚です。
　特に脂質には、血液凝固を抑制して血の流れをよくし、生活習慣病の予防につながるＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）やＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）を多く含んでいます。

　今日の給食のいわしのフライは、給食調理員さんがひとつずつ愛情を込めて、衣、パン粉をつけてくださいました。
　児童もしっかり食べていました。