今日の給食献立は・・・

・黒糖パン
・まぐろのオーロラ煮
・じゃがいものスープ
・サワーキャベツ
・牛乳
でした。

　毎日の給食献立の食べ物は、その働きによって、赤、黄、緑のグループに分けることができます。
　まぐろは、三色食品群の分類では、赤のグループの食べ物に分類され、含まれる主な栄養素は、体をつくるもとになるたんぱく質です。
　その他、脂質には動脈硬化や高血圧を防ぐ作用があるエイコサペンタエン酸（ＥＰＡ）、脳細胞の活性化やコレステロール値の低下に効果があるドコサヘキサエン酸（ＤＨＡ）も含まれます。
　また、血合い肉には、ビタミンＤ、鉄、タウリンなども多く含まれています。

　今日は、２年生と６年生がランチルームで交流給食をしました。楽しそうに食べていました。