今日の給食献立は・・・

・黒糖パン
・豚肉ととうふのうま煮
・きゅうりの中華あえ
・デコポン
・牛乳
でした。

　デコポンは、農林水産省果樹試験場で「清見」に「ポンカン」を交配して育成した交雑種です。熊本県不知火地区で多く栽培されるようになったことから「不知火（しらぬひ）」という名前がついています。
　不知火のうち、糖度１３度以上、クエン酸１．０％以下のものをデコポンと呼びます。
　ヘタの周りの突起と親のポンカンから「デコポン」の名前がついたそうです。
　今日の給食に登場した「デコポン」は、みずみずしく甘くて、子どもたちにも好評でした。