今日の給食献立は・・・

・レーズンパン
・えびのチリソースいため
・中華がゆ
・デコポン
・牛乳
でした。

　今日の給食の「えびのチリソースいため」のえびは、良質のたんぱく質が多く、脂肪が少ない低カロリー食材です。
　ビタミンＡ、ビタミンＢ群、ビタミンＥ、カルシウム、鉄、マグネシウム、リン、カリウム、亜鉛、キチン、タウリン、アスタキサンチン等を含みます。
　干しエビやサクラエビなどは、殻や尾ごと食べられるので、特にカルシウムや鉄を多くとることができます。