今日は、「こどもの日の行事献立」でした。

　給食献立は・・・
・牛肉のちらしずし
・すまし汁
・ちまき
・牛乳
でした。

　ちまきは、もちの一種で端午の節句にちなんだ和菓子です。
　もち米やうるち米、米粉などで作ったもちを円錐形に成型して笹で巻き、い草でぐるぐる巻きに縛って作ります。葉ごと蒸した後、葉をむいて食べます。
　中国から伝来したもので、古くは「茅（ちがや）」の葉で包んでいたため、「茅巻き（ちがやまき）」と呼ばれ、そこから「ちまき」となりました。
　給食では、こどもの日の行事献立にちまきが登場しています。