今日の給食献立は・・・

・ごはん
・親子丼
・とうがんのすまし汁
・金時豆の煮もの
・牛乳
でした。

　大阪市では、１０種類の豆が給食にでます。今日は、「金時豆」が登場しました。　
　金時豆は、いんげん豆の代表的な種類で、赤紫色が鮮やかなことから赤いんげんとも呼ばれています。粒の形がよく、味も優れているので煮豆に最も適した豆とも言われています。