今日の給食献立は・・・

・食パン
・アプリコットジャム
・豚肉と野菜のケチャップソテー
・スープ
・スイートポテト
・牛乳
でした。

　スイートポテトは、一つずつ皮をむき、半月切りにし、水にさらしてあくをとり、やわらかく煮ます。その後、１人２０ｍｌの湯を煮あげ、さつまいもを入れます。さつまいもが煮くずれる程度やわらかくなれば、砂糖、バター、牛乳、クリームを加えて煮、、ミニバットに入れ焼いて作る手作り献立です。
　「おいしい！」と児童に好評でした。