＊豚肉と野菜のケチャップ煮
＊カリフラワーのピクルス
＊桃のクラフティ
＊黒糖パン
＊牛乳

「豚肉と野菜のケチャップ煮」
豚肉を主材に、じゃがいも・たまねぎ・にんじん、青みにむきえだまめを使用した洋風の煮ものです。

「カリフラワーのピクルス」
冬が旬のカリフラワーとコーンを茹で、砂糖・塩・ワインビネガーを合わせた調味液につけこんでいます。さっぱりとした味わいでした。

「桃のクラフティ」
給食ではおなじみとなったデザートです。容器の底にコーンフレークを敷き、白桃の入ったカスタード生地を流し込みオーブンで焼いています。今日使用した白桃の缶づめは福島県産のものでした。

今日も感謝しておいしくいただきました！！