学校日記

3月5日(木)の給食

公開日
2026/03/05
更新日
2026/03/05

給食・食育

・豚肉の香味焼き

・カレースープ

・カリフラワーとコーンのサラダ

・コッペパン&みかんジャム

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「豚肉の香味焼き」

そもそも香味焼きとは❔香味野菜(ねぎ、しょうが、にんにく、しそなど)や香りの強い調味料を使って、香りよく焼き上げる料理法のことをいいます。

今日の給食では、豚肉にワイン・塩・こしょう・オールスパイス・ウスターソースで下味をつけ、ピーマンを混ぜ合わせて焼き物機で焼いています。

今日もおいしかったです、ごちそうさまでした^^