学校日記

12月13日(火) 5年 家庭科(2)

公開日
2022/12/13
更新日
2022/12/13

お知らせ

みそ汁は、煮干しの頭とはらわたをとり、だしをとりました。
具材は、大根のいちょう切り、ネギの小口切り、油ぬきをしてお揚げは短冊切りにしました。

大根を竹串で刺し、やわらかくなったら、お揚げを入れ、お椀にだしを入れ、味噌をとき、自分たちで味見をします。
火を消した後に、風味をいかすためにネギを最後に入れて、完成です。