１月２０日（月）、校長室で３学期の学校給食運営委員会を行いました。会議に入る前、委員の方々と本日の給食を試食しました。献立は、親子丼、みそ汁、黒豆の煮もの、牛乳です。丼物は子どもたちに人気のメニューです。
　試食会ののち、給食業務を委託されている業者、給食調理員、そして栄養教諭が加わり、運営委員会を行いました。
　出席者からは、「パンが苦手な子どもが多い。食パンはよく残食がある。」「今日の黒豆は硬めで意外だったが美味しかった。」「具がいっぱいのみそ汁は野菜がよく摂れて安心だ。」「だしがしっかりしていて子どもにありがたい味付けだ。」など、感想がありました。
　給食業者においても、美味しいのは当然のこととして、アレルギーミス、食中毒を出さないなど、安心安全であるように注意を払っている、とのことでした。子どもたちの大好きな給食。これからも、よりよい学校給食にしていくよう、各所連携のもと努めてまいります。