５月３０日（水）、今日の給食の、主菜は鶏肉の照り焼きです。砂糖とみりん、しょうゆで味付けられ美味しい一品です。じゃがいもと厚揚げの煮物も、豚肉やにんじん、玉ねぎ、三度豆の入ったボリュームあるおかずでした。そしてもう一品。「ごまかかいため」というメニューが出ました。ゆでたタケノコを炒め、みりん・しょうゆ・水を入れて炒め、かつお節・いりごまを加えて更に炒めて出来上がりです。
　この「ごまかかいため」は、仕切りの器に入れるのでなく、写真のようにご飯に添えて食べるものだったようです。「ご飯のおとも」的献立でしょうか。今日の給食委員会の子どもたちは、これに使われたかつお節の解説をしました。