学校日記

今日の給食

公開日
2018/09/12
更新日
2018/09/12

給食・食育

 9月12日(水)、今日の給食のデザートに巨峰が出ました。朝、箱に入った状態の撮影を逃したら、すでに巨峰は給食室できれいに洗われ、各クラスの食缶に収まった状態でした。産地は「山梨県」で品種は「秀10」という代物です。紫の深い色が旬の美味しさを主張しているように見えました。
 今日の献立は、大豆入りキーマカレーです。キーマカレーとは、ひき肉を使って作ったカレーのことです。大豆入りも珍しいですが、ルーには一般的に使う小麦粉を使用せず、アレルギーに配慮した米粉を使っています。
 またサラダも、今日はアレルギーに配慮し、ノンエッグドレッシングを使用しています。
 いつも給食室前にサンプルを置いていますが、美味しそうな匂いに誘われて、4時間目が終わったばかりの子どもたちが、入れ代わり立ち代わりのぞき込んでいました。