先月稲刈りをした稲の脱穀をしました。地域の方の指導をいただき、足踏み脱穀機を使っての作業です。おそるおそる脱穀機に稲の穂を当てていました。脱穀が終わっら籾を集め、ふるいにかけて藁屑をとり、その後、まだ細かい藁を風で飛ばして籾だけにします。これが大変でした。今回収穫したお米は、地域の方に精米していただきます。楽しみに待ちたいと思います。