５年生が調理実習で葉物と根菜の茹で方の違いを確かめる学習をしました。
ほうれん草や小松菜、にんじん、じゃがいも、たまねぎ、ブロッコリーなどを実際にゆでて、シチューやスープ、みそ汁、温野菜サラダ、じゃがバター、ポテトチップスなど各班が計画している料理をつくりました。
少し失敗した班もあったようですが、「おいしい！」と満足そうな顔でした。
林間学習でも飯ごう炊さんがあります。安全に気をつけながら、ご家庭でも料理にチャレンジしてほしいと思います。