５年生が田植え、稲刈りに引き続き、シニア自然大学校　風と緑の会の皆さんのご指導のもと、今回の脱穀を体験しました。都会ではなかなか経験できないので、児童は夢中になって脱穀をしました。また、最新の機械を使用するのではなく、昔の機械を使って、足で踏みながらの作業なので、最初は随分苦労していましたが、すぐに慣れて器用に機械を動かしていました。
この後のお米は精米され、調理実習で実際にいただきます。いつも食べているお米と違うのか楽しみですね。