本年度の給食試食会を開催しました。城東区内の栄養教諭の方に来ていただき、「大阪市の学校給食について」「よく噛んで、味わって！」と題して講演をしていただきました。1回の食事での噛む回数は、昭和初期が1420回程度、現代は620回程度と大きく違うことがわかりました。講演のあと、本日の給食をいただきました。和やかな時間でした。計画準備をしていただいたPTA役員・実行委員の皆さんありがとうございました。