5月22日(月)今日の給食の献立は、「ごはん　牛乳　さけのごまみそ焼き　五目汁　ひじきのいため煮」です。

　ひじきのいため煮はにんじん、戻したひじき、うすあげを炒め、だしを加えて煮ます。最後にしょうゆ、砂糖などで味付けします。
給食は、だしこんぶとけずりぶしでだしをとったり、大量に作ったりするので力のいる仕事ですが、家で食べる量だったら思ったよりお手軽に作れます。
　家でも定番になるといいな、と思う献立です。