２．阿波ういろう

　　徳島県の郷土料理です。


　他の２つは三大ういろうではないけれど、

　　・青島ういろうは宮崎県の名物です。

　　・小田原ういろうは神奈川県の名物です。同じ名前の薬があります。
　　　十返舎一九作の『東海道中膝栗毛』で弥二さん喜多さんが間違えて
　　　薬を食べてその苦さに顔をしかめました。