ゴーヤと言えば苦いものの代表ですが、給食のゴーヤチャンプルーは、そんなに苦くありません。中綿を取って、塩で下味をつけている間に苦味が減っていきます。「食べられるかな」と心配していた人も、かつおぶしの風味も手伝って「大丈夫」と食べていました。

　五目汁の中に、うすあげの花を発見しました。食缶のふたを開けるとラッキーあげさん♪とラッキーにんじん♪が浮いていて、「かわいい」様子にみんな喜んでいました。味もだしがきいていておいしく、食欲がわいてきます。

　シンプルだけどおいしいあげ焼きじゃがと一緒に今日もしっかり食べました。