学校日記

民族クラブ料理会で「タシック」

公開日
2015/12/14
更新日
2015/12/14

学校行事・できごと

 12月14日(月)放課後、民族クラブでは子どもたちが楽しみにしている「料理会」を家庭科室で行いました。今年は韓国スイーツ「タシック」(韓国のらくがん)を作りました。
 蜂蜜ときな粉や黒すりごまを袋に入れてよく練り混ぜ【写真左】、団子状にしていきます。今回は型を使わずに、手で形を整えて行きました。「タシック」は、バニラアイスに添えていただきましたが、乾燥させていないので素材の味がしっかり生きていました。保護者の皆さまには、食材の準備や調理を手伝っていただき、ありがとうございました。