ピーマンやたけのこは、苦手な人の多い野菜ですが、献立によっては「たべられるよ」というものもあります。チンジャオニューロウスーもその一つです。

　ご飯のおかずにも合うので、パクパク食べてくれます。今日は、チンジャオニューロウスーと枝豆をご飯に乗せて混ぜご飯をつくり、おいしそうに食べている人がいました。枝豆の緑が映えて、きれいな仕上がりでした。

　自由な発想で、更においしくするなんて、子どもってすごいな、と思う瞬間です。

　今日もしっかり食べました。