筑前煮は、歯ごたえのある食品が多く入っているので、よくかんで食べる献立です。れんこん、ごぼうなどの根菜、しいたけ、鶏肉など、しっかりかむ必要があります。

　ツナとキャベツのごまいためも、キャベツのしゃきしゃきと、ごまのぷちぷちで、よくかんで食べる献立です。

　更に、まっ茶大豆もパリパリとかみしめて、今日もしっかり食べました。