今日の献立

• ミニコッペパン

• カレースパゲッティ

• グリーンアスパラガスのサラダ

• 発酵乳

• みかん缶

※みかん缶は、行事予定の変更により余剰となった食材を有効活用するため、献立に追加しました。

最近は暑い日が続いています。そんな中、給食室では今日も子どもたちのために給食づくりが行われました。

実は、本校の給食室にはエアコンがありません。大きな釜を3つ使い、600人分もの給食を調理すると、室温は37℃から39℃にもなります。スパゲッティをゆでたり、ひき肉や野菜をカレー味で炒めたり、野菜をスチームコンベクションオーブンで加熱したりと、調理が進むにつれて給食室の温度はどんどん上がっていきます。

そのような厳しい環境の中でも、調理員のみなさんは「子どもたちにおいしく食べてほしい」という思いを込めて、毎日心を込めて給食を作ってくださっています。子どもたちの「おいしかった！」という言葉や笑顔が、何よりの励みになっていることでしょう。

今日はデザートのみかん缶も加わり、少し特別な献立となりました。調理員さんへの感謝の気持ちとともに、おいしくいただきました。