学校日記

今日の給食(12月8日(木))

公開日
2022/12/08
更新日
2022/12/08

学校日記

今日の給食は、ごはん、牛乳、卵どうふ、一口がんもと野菜の煮もの、魚ひじきそぼろ、です。

がんもどきは、大豆製品の一つで、「がんも」とも呼ばれています。水分をきってつぶしたとうふに、細かくきざんだ野菜やこんぶなどをまぜ、丸めてから油であげます。給食の一口がんもは、とうふやにんじん、でん粉などから作られた一口サイズの小さいものです。